Tudnod kell, nem minden almafajta tartható el egész télen át, csak az, amelyiknek vastag a héja és kemény a húsa – ilyen a Granny Smith, a McIntosh, a Golden Delicious, a Fuji.
Ha azonban ezeket hűvös helyen tárolod, akár hónapokig is frissek maradnak!
"Ideális hely a hűtőszekrény, a garázs, a fészer vagy más védett kültéri terület."
Két dologra kell figyelni: az alma nem fagyhat meg, illetve az alma nem lehet sérült.
Mivel a rothadt alma a közeli almákat is megrohasztja, ezért érdemes egyenként újságpapírba csomagolni őket.
– így ha az egyik rothadásnak indul, nem fog hozzáérni a többi almához, és azok épek maradnak.
Időnként ellenőrizd az almákat: amelyik elkezdett rothadni, vagy más jellegű sérülés keletkezett rajta, távolítsd el, hogy megelőzd a többi alma rongálódását.